{"title":"Spiritus og dessertvin","description":"","products":[{"product_id":"cold-hand-winery-nigra-x","title":"Cold Hand Winery, Nigra X","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVin\u003c\/strong\u003e: Nigra X\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e: Cold Hand Winery\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eÅrgang\u003c\/strong\u003e: 2019\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDruer\u003c\/strong\u003e: Stevns Kirsebær\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOmråde\u003c\/strong\u003e: Danmark\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLand\u003c\/strong\u003e: Danmark\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eType\u003c\/strong\u003e: Likør\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlkohol\u003c\/strong\u003e: 20%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eIndhold\u003c\/strong\u003e: 0,5L\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eDet danske svar på portvin - ummenum!!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eKirsebærlikør lavet af danske Stevnsbær-kirsebær. En utrolig lækker likør med høj syre, fine tanniner og en dejlig marcipanaroma.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eFarven er mørk og tæt, og duften har noter af knust sommervarme, kirsebær, marcipan og krydderier. Smagen er fyldig og fløjlsblød med en perfekt syrebalance fra kirsebærrene.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eAnbefales til blåskimmelost og chokolade. Fantastisk til risalamande!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eKirsebærlikøren har været lagret i 12 måneder på franske egetræsfade, der tidligere blev brugt til kirsebærvin. Før dette var kirsebærrene blevet macereret i Cold Hand Winerys egen brændte Eau de Vie i 6 måneder.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vinskabt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56067811311947,"sku":null,"price":300.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0809\/1877\/4091\/files\/IMG_8903_d6b3bbb9-e355-49ec-aead-d1d8bae79c27.heic?v=1771355007"},{"product_id":"cold-hand-winery-feminam","title":"Cold Hand Winery, Feminam","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVin\u003c\/strong\u003e: Feminam \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e: Cold Hand Winery\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eÅrgang\u003c\/strong\u003e: \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDruer\u003c\/strong\u003e: Æbler\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOmråde\u003c\/strong\u003e: Danmark\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLand\u003c\/strong\u003e: Danmark\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eType\u003c\/strong\u003e: Likør\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlkohol\u003c\/strong\u003e: 17%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eIndhold\u003c\/strong\u003e: 0,5L\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eKryokoncentreret og fadlagret æblevin lavet på danske Ingrid Marie-æbler.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"307\"\u003eFeminam er dessertvin med både dybde og elegance. Her får du æblets mest intense udtryk kombineret med varmen fra brændt Eau de Vie og den naturlige sødme fra koncentreret æblejuice. En smukt gylden og fløjlsblød vin med en dyb, intens aroma og masser af æble, honning og karamel i smagen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"309\" data-end=\"427\"\u003eFyldig uden at blive tung, koncentreret uden at miste sin nerve.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"429\" data-end=\"542\"\u003eNyd den som aperitif, til kaffe, til dessert eller sammen med ost, hvor sødme og syre virkelig får lov at spille.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"544\" data-end=\"901\"\u003eFeminam fremstilles ved kryokoncentrering. Æblerne presses ved optimal modenhed og fryses straks ned. Når mosten langsomt optøs i frostvejr, bindes vandet som is, mens sukker, syre og aroma koncentreres og drypper fra som en intens råsirup. Den koncentrerede æblesirup blandes med husets egen Eau de Vie og lagres derefter 24 måneder på brugte hvidvinsfade. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eFeminam er kort sagt æble i sin mest generøse og raffinerede form.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Vinskabt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56067837460811,"sku":null,"price":350.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0809\/1877\/4091\/files\/CHW-Feminam.jpg?v=1765230353"},{"product_id":"cold-hand-winery-malus-x-masculine","title":"Cold Hand Winery, Malus X Masculine","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVin\u003c\/strong\u003e: Malus X Masculine\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e: Cold Hand Winery\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eÅrgang\u003c\/strong\u003e: 2016\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDruer\u003c\/strong\u003e: Æbler\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOmråde\u003c\/strong\u003e: Danmark\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLand\u003c\/strong\u003e: Danmark\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eType\u003c\/strong\u003e: Spiritus (brandy)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlkohol\u003c\/strong\u003e: 40%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eIndhold\u003c\/strong\u003e: 0,5L\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDet danske svar på en cognac! \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eKryokoncentreret og fadlagret æblespiritus lavet på danske Ingrid Marie-æbler.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp data-end=\"225\" data-start=\"0\"\u003eMasculine er en gylden og varm æblespiritus med balance og bid. Her møder æblets naturlige syre og sødme vores egen brændte Eau de Vie, som giver en elegant, skarp kontrast til de søde noter og smagen fra nye egetræsfade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"368\" data-start=\"227\"\u003eModen æblesødme, røg og varme fadnoter. Smagen er intens og fyldig med en lang eftersmag.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"579\" data-start=\"370\"\u003eSpiritussen fremstilles ved kryokoncentrering, hvor æblemost fryses og langsomt optøs, så sukker, syre og aroma koncentreres naturligt. Den lagres herefter 36 måneder på nye franske og amerikanske egetræsfade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-is-only-node=\"\" data-is-last-node=\"\" data-end=\"673\" data-start=\"581\"\u003eNyd den efter middagen, til dessert, til kaffen – eller i en cocktail med dybde og karakter.\u003c\/p\u003e","brand":"Vinskabt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56067869245771,"sku":null,"price":550.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0809\/1877\/4091\/files\/IMG_8906.heic?v=1771354293"}],"url":"https:\/\/vinskabt.dk\/collections\/dessertvin.oembed","provider":"Vinskabt","version":"1.0","type":"link"}