{"title":"Naturvin","description":"","products":[{"product_id":"copy-of-skabelonvare-1","title":"Cantina Marilina Fedelie Ancestrale NV","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eVin: \u003c\/strong\u003eFedelie Bianco Ancestrale\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eProducent: \u003c\/strong\u003eCantina Marilina\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eÅrgang: \u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eDruer: \u003c\/strong\u003eMoscato\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eOmråde: \u003c\/strong\u003eSicilien\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eLand: \u003c\/strong\u003eItalien\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eType: \u003c\/strong\u003eHvid Frizzante, Naturvin\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eAlkohol: \u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eIndhold\u003c\/strong\u003e: 0,75L\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eHerlig, legesyg, ukompliceret pet-nat, som bare smager af good times.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eFrugtig, æbler\/pærer, mirabeller og med en lille bitterhed i eftersmagen. N\u003cem\u003eæsten \u003c\/em\u003ecider-ish.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\"Legesyg? Ukompliceret?\", siger du. Slap nu af. Du har jo ikke brug for kompleks vin, når du har solen i masken og munden fyldt med grisebolsjer.\u003c\/p\u003e","brand":"Vinskabt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47628848300363,"sku":null,"price":140.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0809\/1877\/4091\/files\/Cantina-marilina-fedelie.jpg?v=1736107637"},{"product_id":"montirius-vacqueyras-garrigues-2018","title":"Montirius Vacqueyras Garrigues 2018","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVin\u003c\/strong\u003e: Garrigues\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e: Montirius\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eÅrgang\u003c\/strong\u003e: 2018\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDruer\u003c\/strong\u003e: 70% Grenache, 30% Syrah \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOmråde\u003c\/strong\u003e: Syd Rhône, Vacqueyras\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLand\u003c\/strong\u003e: Frankrig\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eType\u003c\/strong\u003e: Rødvin\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eIndhold\u003c\/strong\u003e: 0,75L\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\"Garrigues\" er betegnelsen for en tør kratagtig natur, hvor timian, rosmarin og andre urter, der tåler tørke og hede, hersker. Og lige herfra kommer nogle af de bedste vine i Vacqueyras. Nabobyen er Gigondas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI den hér vin stifter du bekendtskab med 70 år gamle vinstokke. Kombinationen af Grenache (70%) og Syrah (30%) sender dig afsted på en nydelsestur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eStore glas, fyld munden, læn dig tilbage, luk øjnene og driv afsted på en smagsoplevelse. Krydderurter og røde frugter. Eftersmagen er lang, så du kan lige så godt sætte dig godt til rette.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGemmepotentiale op til 10 år.\u003c\/p\u003e","brand":"Vinskabt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47761554080075,"sku":null,"price":199.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0809\/1877\/4091\/files\/Montirius-Garrigues-vacqueras.jpg?v=1736162552"},{"product_id":"weingut-harm-alaun-riesling","title":"Weingut Harm Alaun, Riesling","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVin\u003c\/strong\u003e: Riesling, Alaun\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e: Weingut Harm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eÅrgang\u003c\/strong\u003e: 2023\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDruer\u003c\/strong\u003e: 100% Riesling\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOmråde\u003c\/strong\u003e: Kremstal\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLand\u003c\/strong\u003e: Østrig\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eType\u003c\/strong\u003e: Hvidvin\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlkohol\u003c\/strong\u003e: 12,5%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eIndhold\u003c\/strong\u003e: 0,75L\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNogle af vores all time yndlingshvidvine kommer fra Andreas og Maria i Østrig. Folk reagerer ofte instinktivt med kommentarer om, hvor godt de smager. Vinene er biodynamiske.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAndreas og Maria lever og ånder for, at være i pagt med naturen. Maria har en lille restaurant foran deres hus. Her laver hun fantastisk mad med deres egne øko-grøntsager, som de blandt andet har plantet i vinmarkerne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAndreas er mester i biodynamik og har undervist i det i mange år. Sammen med deres 4 børn udgør de et utrolig generøst og varmt hjem. Hvis bilen bare som meget som nærmer sig Kremstal sommerens køreferie, så bør I give jer selv det treat det er, at stikke forbi Weingut Harm og Gartl am Tisch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRieslingen hér er spontangæret. Vinmarkerne står på skåninger i dalen Alauntal. Jorden er mineralsk. Vinen dufter af både blomster og saftige frugter. En elegant balance mellem en god syre og frugtsødmen. En frisk og tør hvidvin.\u003c\/p\u003e","brand":"Vinskabt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47761699340619,"sku":null,"price":139.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0809\/1877\/4091\/files\/Harm-riesling-alaun.jpg?v=1736427617"},{"product_id":"weingut-harm-fio-gruner-veltliner","title":"Weingut Harm Alaun, Grüner Veltliner","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVin\u003c\/strong\u003e: Grüner Veltliner Alaun\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e: Weingut Harm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eÅrgang\u003c\/strong\u003e: 2022\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDruer\u003c\/strong\u003e: 100% Grüner Veltliner\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOmråde\u003c\/strong\u003e: Kremstal\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLand\u003c\/strong\u003e: Østrig\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eType\u003c\/strong\u003e: Hvidvin\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlkohol\u003c\/strong\u003e: 12,5%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\"Det er præcist sådan hér en grüner skal smage\"! Sprød, mineralsk, syrlig med frugtsødme, læskende! Harm laver i Trines optik de bedste Grüner Veltlinere af alle. Basta!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDet er en let vin, som har ligget på stålfad. Noter af citrus, lime, grønne æbler. Rigtig lækker til en salat og til hvid fisk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHos Harm er  vinene biodynamiske. Andreas og Maria lever og ånder for, at være i pagt med naturen. Maria har en lille restaurant foran deres hus. Her laver hun fantastisk mad med deres egne øko-grøntsager, som de blandt andet har plantet i vinmarkerne. Andreas er mester i biodynamik og har undervist i det i mange år. Sammen med deres 4 børn udgør de et utrolig generøst og varmt hjem.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHvis bilen bare som meget som nærmer sig Kremstal på sommerens køreferie, så bør I give jer selv det treat det er, at stikke forbi Weingut Harm og Gartl am Tisch.\u003c\/p\u003e","brand":"Vinskabt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47761711104331,"sku":null,"price":139.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0809\/1877\/4091\/files\/Harm-gruner-veltliner-alaun.jpg?v=1736427568"},{"product_id":"montirius-gigondas-terre-des-aines-2016","title":"Montirius Gigondas Terre des Aînes 2017","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVin\u003c\/strong\u003e: Gigondas, Terre des Aînes\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e: Montirius\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eÅrgang\u003c\/strong\u003e: 2017\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDruer\u003c\/strong\u003e: 80% Grenache - 20% Mourvedre\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOmråde\u003c\/strong\u003e: Rhône, Gigondas\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLand\u003c\/strong\u003e: Frankrig\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eType\u003c\/strong\u003e: Biodynamisk rødvin\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlkohol\u003c\/strong\u003e: \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eIndhold\u003c\/strong\u003e: 0,75L \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVi stormer ind i den absolutte topklasse i Rhône, med Montirius' \"Terre des Aînes\".\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\"Terre des Aînes\" kan oversættes til \"De gamles jord\".\u003cbr\u003eVelvalgt, da markerne er gået i arv til ældste barn i familien i 5 generationer...indtil videre. At markerne så også er nogle af de bedste i Gigondas, og stokkene er tæt på 100 gamle, gør slet, slet ikke tingene værre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMontirius arbejde med vinen er eksemplarisk.\u003cbr\u003eSom altid arbejdes der nænsomt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMan tilføjer ikke hverken gær, svovl eller andet. Alligevel er man i fuld kontrol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer lagres aldrig på træfade. I stedet hældes mosten på betontanke og får lov at ligge minimum 12 måneder, hvilket resulterer i både power og elegance, samtidig med noget friskhed og mørke bær.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer skal kraftige retter på bordet til den her; gerne okse eller lam.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEr også helt genial til julemiddagen.\u003c\/p\u003e","brand":"Vinskabt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47761809342795,"sku":null,"price":299.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0809\/1877\/4091\/files\/IMG_7556.heic?v=1766913136"},{"product_id":"montirius-le-cadet-2020","title":"Montirius Le Cadet","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVin\u003c\/strong\u003e: Le Cadet\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e: Montirius\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eÅrgang\u003c\/strong\u003e: \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDruer\u003c\/strong\u003e: 60% Grenache - 40% Syrah\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOmråde\u003c\/strong\u003e: Rhône, Vaucluse\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLand\u003c\/strong\u003e: Frankrig\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eType\u003c\/strong\u003e: Biodynamisk rødvin\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlkohol\u003c\/strong\u003e: \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eIndhold\u003c\/strong\u003e: 0,75L\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFremragende såkaldt landvin fra Rhône.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSelvom vi er \"nede\" i de lavere klassifikationer, leveres der høj, høj klasse fra Domaine Montirius.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinstokkene står ned til floden Ouvèze, så der er masser af vand til udvikling af store saftige druer. Men Ouvèze er også en af de der, til tider, lavvandede floder du har passeret på ferie i det sydfranske - der hvor du med kildren i maven lige dobbelttjekker om det ikke er Manon fra \"Kilden i Provence\" der sidder og vinker - så nogle gange må stokkene kæmpe for at få vand nok.\u003cbr\u003eDet gør så til gengæld at der udvikles masser af intensitet i druerne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHos Montirius laver man vin helt uden nogen form for manipulation, og efter biodynamiske principper. Det lyder som noget der slår helt ud på naturgakkelakskalaen, men Montirius har fuldstændig styr på alt hvad de laver - også Le Cadet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Cadet er frugtig, fyldig og let krydret.\u003cbr\u003eDen har ligget i betonbeholdere i 6-12 mdr. og er ikke tilsat svovl eller andet halløj.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDrik den under madlavningen, til maden - som f.eks. kunne være en simreret - og efter maden.\u003c\/p\u003e","brand":"Vinskabt","offers":[{"title":"2022","offer_id":53480279474507,"sku":null,"price":135.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false},{"title":"2023","offer_id":53480279507275,"sku":null,"price":135.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0809\/1877\/4091\/files\/Montirius-le-cadet.jpg?v=1736162500"},{"product_id":"saccomani-rio-lupo","title":"Saccomani Rio Lupo","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVin\u003c\/strong\u003e: Rio Lupo\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e: Saccomani\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eÅrgang\u003c\/strong\u003e: 2023\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDruer\u003c\/strong\u003e: 50% Malvasia 20% Trebbiano 10% Sauvignon 10%\u003cbr\u003eMarsanne 10% Ortrugo.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOmråde\u003c\/strong\u003e: Piacenza, Emilia-Romagna\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLand\u003c\/strong\u003e: Italien\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eType\u003c\/strong\u003e: Hvidvin\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlkohol\u003c\/strong\u003e: 13%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eIndhold\u003c\/strong\u003e: 75cl\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn hvidvin med gashåndtag. Der er smæk på duft og smag hér. Vinen har ligget på egetrædsfad og har bumlet sammen med bærmen, hvilket giver den umami, fylde, smag og kraft. Den er frugtig og aromatisk. En god følgesvend til skaldyr, fiskehovedretter og modne oste og wok-retter.\u003c\/p\u003e","brand":"Vinskabt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47761904730443,"sku":null,"price":189.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0809\/1877\/4091\/files\/Saccomani-rio-lupo.jpg?v=1736163203"},{"product_id":"saccomani-ortrugo-copy","title":"Cascina Tavijn, Bandita","description":"\u003cp\u003eVin: Bandita\u003cbr\u003eProducent: Cascina Tavijn\u003cbr\u003eÅrgang: 2021\u003cbr\u003eDruer: Barbera\u003cbr\u003eOmråde: Piemonte\u003cbr\u003eLand: Italien\u003cbr\u003eType: Rødvin\u003cbr\u003eAlkohol: 14%\u003cbr\u003eIndhold: 75cl\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBarbera d'Asti på 40 år gamle vinstokke er, hvad denne vin er lavet af. Vilde bær, balancerede tanniner og god syre, skovbund, mørke bær. Først et år i betonkar, så et år på egetræsfad. Det er en spændende vin det her! Etiketten er Nadia selv. Den evigt kække innovator.\u003c\/p\u003e","brand":"Vinskabt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47761939235147,"sku":null,"price":208.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0809\/1877\/4091\/files\/Cascina-Tavijn-bandida.jpg?v=1736102235"},{"product_id":"saccomani-gutturnio","title":"Saccomani Gutturnio","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVin: \u003c\/strong\u003eGutturnio\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProducent: \u003c\/strong\u003eSaccomani\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eÅrgang: \u003c\/strong\u003e2022\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDruer: \u003c\/strong\u003e60% Barbera, 40% Croatina\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOmråde: \u003c\/strong\u003eEmilia-Romagna, Piacenza\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLand: \u003c\/strong\u003eItalien\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eType: \u003c\/strong\u003eRød Frizzante\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlkohol: \u003c\/strong\u003e14%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDet er rødvin med brus; vi kommer altså ikke udenom det.\u003cbr\u003eDet er lidt specielt, det medgiver vi, men for fa'en det smager godt, altså.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGutturnio er unik for Emilia-Romagna, mere præcist Piacenza-området, og det er ikke meget vi ser af det heroppe nordpå - det synes vi er en skam, når det smager sådan her.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDet er bare en lækker, uhøjtidelig vin. Sæt derfor barren lavt ift. hvornår du skal drikke Gutturnio. Reelt set behøves anledningen ikke være meget mere end, \"Hov, der står en flaske Gutturnio!\"\u003c\/p\u003e","brand":"Vinskabt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47761947361611,"sku":null,"price":139.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0809\/1877\/4091\/files\/Saccomani-gutturnio.jpg?v=1736103905"},{"product_id":"terre-di-pietra-tempesta-bag-in-a-box","title":"Terre di Pietra Tempesta \"Bag in a box\"","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVin\u003c\/strong\u003e: Tempesta\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e: Terre di Pietra\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eÅrgang\u003c\/strong\u003e: 2019\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDruer\u003c\/strong\u003e: 80% Corvina, 20% Rondinellla\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOmråde\u003c\/strong\u003e: Verona, Veneto\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLand\u003c\/strong\u003e: Italien\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eType\u003c\/strong\u003e: Rød\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlkohol\u003c\/strong\u003e: 11,5%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eIndhold\u003c\/strong\u003e: 3L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNå nå! Så kunne kunne du alligevel ikke nøjes med flasken :)\u003cbr\u003eDet forstår vi godt. Her får du 3L at gøgle med. Let, saftigt. Husk at køle den :)\u003cbr\u003eGod fornøjelse!\u003c\/p\u003e","brand":"Vinskabt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47761952833867,"sku":null,"price":299.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0809\/1877\/4091\/files\/Terre-di-pietra-tempesta-bib.jpg?v=1736161183"},{"product_id":"terre-di-pietra-diecicentomille","title":"Terre di Pietra DieciCentoMille","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVin\u003c\/strong\u003e: DieciCentoMille\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e: Terre di Pietra\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eÅrgang\u003c\/strong\u003e: 2021\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDruer\u003c\/strong\u003e: 100% Molinara\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOmråde\u003c\/strong\u003e: Verona, Veneto\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLand\u003c\/strong\u003e: Italien\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eType\u003c\/strong\u003e: Rødvin\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlkohol\u003c\/strong\u003e: 10 %\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eIndhold\u003c\/strong\u003e: 1L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSå er der sjask på stor flask'!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKuren mod tørst og tristhed skriver producenten på flasken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDet hér er god, saftig, letbenet vin fra det nordlige Italien. Og man kommer frygtelig nemt til skænke mere end én gang. Og det ved de godt hos Terre di Pietra, så de fylder den på 1L-flaske. Så behøver man heller ikke rejse sig så mange gange. Molinaradruen giver en frisk og saftig vin. Du kan godt bytte hvidvinen ud med denne i køleskabet. En rigtig hygge-snack vin. Nødder, ost, charcuteri, chips, fisk, salat. \u003c\/p\u003e","brand":"Vinskabt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47761981538635,"sku":null,"price":179.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0809\/1877\/4091\/files\/Terre-di-pietra-diecicentomille.jpg?v=1736103301"},{"product_id":"terre-di-pietra-piccola-peste","title":"Terre di Pietra Piccola Peste","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVin\u003c\/strong\u003e: Piccola Peste\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e: Terre di Pietra\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eÅrgang\u003c\/strong\u003e: 2021\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDruer\u003c\/strong\u003e: 60% Covina, 30% Rondinella, 10% Corvinone\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOmråde\u003c\/strong\u003e: Verona, Veneto\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLand\u003c\/strong\u003e: Italien\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eType\u003c\/strong\u003e: Rødvin\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlkohol\u003c\/strong\u003e: 12%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eIndhold\u003c\/strong\u003e: 75cl.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePiccola Peste er det italienske kælenavn for møgunge og denne vin er også fræk og charmerende som en møgunge. Den har kant og går sine egne veje. Den er saftig men stadig med syre og tannin. Det er syrlige kirsebær og krydderurter.  Drik den til grillet lyst kød, tapas, oste - eller bare drik den... kølet.\u003c\/p\u003e","brand":"Vinskabt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47762046714187,"sku":null,"price":200.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0809\/1877\/4091\/files\/Terre-di-pietra-piccola-peste.jpg?v=1736102848"},{"product_id":"terre-di-pietra-tempesta","title":"Terre di Pietra Tempesta","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVin\u003c\/strong\u003e: Tempesta\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e: Terre di Pietra\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eÅrgang\u003c\/strong\u003e: 2022\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDruer\u003c\/strong\u003e: 80% Corvina, 20% Rondinellla\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOmråde\u003c\/strong\u003e: Verona, Veneto\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLand\u003c\/strong\u003e: Italien\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eType\u003c\/strong\u003e: Rød\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlkohol\u003c\/strong\u003e: 11,5%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eIndhold\u003c\/strong\u003e: 75cl.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDet her er en lidt letbenet laban fra et område, vi ellers kender for deres fuldfede Amaronevine. Den er spontangæret i cementtanke. Tempesta betyder storm og bruges også i overført betydning, så der f.eks. kan være tale om store følelser. Servér den køligt. Det er lækkert, det er saftigt og det er legende. Og når du erkender, at en flaske indeholder lidt for lidt - så har vi den også i 3L Bag-in-a-box :)\u003c\/p\u003e","brand":"Vinskabt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47762067292491,"sku":null,"price":169.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0809\/1877\/4091\/files\/Terre-di-pietra-tempesta.jpg?v=1736102723"},{"product_id":"cascina-tavijn-vino-rosso","title":"Cascina Tavijn, Vino Rosso","description":"\u003cp\u003eVin: Vino Rosso\u003cbr\u003eProducent: Cascina Tavijn\u003cbr\u003eÅrgang: 2022\/2023\u003cbr\u003eDruer: Freisa\u003cbr\u003eOmråde: Piemonte\u003cbr\u003eLand: Italien\u003cbr\u003eType: Rødvin\u003cbr\u003eAlkohol: 13,3%\u003cbr\u003eIndhold: 75cl\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSå er der altså Italiensk bordvin!! Vi lukker lige øjnene og zoomer ind på det runde bord i trattoriaet, de mørke træstole, den mad- og rødvinsplettede dug, brødkurven med det skrighvide brød og lydkulissen af italienske familier og venner der taler højlydt, gestikulerer og af og til sender et \"cazzo!\" afsted. Lige hér sidder vi og drikker Vino Rosso. Og flaskerne bliver byttet ud én efter én, mens vi griner, snakker, spiser og forsøger at sige ting på Italiensk. Flasken udtrykker det næsten selv.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFreisa-druen er en slægtning til Nebbiolo-druen. Den er frugtig og har markant syre\/tannin. Den er som skabt til mad, hvor tanninerne vil lande perfekt. Lav en omgang ravioli, grillet kød eller noget med trøffel, eller krydret mad. You'll see ;)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDet er lidt funky det hér. Det prikker lidt på tungen og vil føles upoleret ift. en vin fra supermarkedet. Men det her er bestemt heller ikke en vin, du kan finde i supermarkedet.\u003c\/p\u003e","brand":"Vinskabt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50497731461451,"sku":null,"price":133.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0809\/1877\/4091\/files\/Cascina-tavijn-vino-rosso.jpg?v=1736108335"},{"product_id":"cascina-tavijn-bianca","title":"Cascina Tavijn, Bianca","description":"\u003cp\u003eVin: Bianca\u003cbr\u003eProducent: Cascina Tavijn\u003cbr\u003eÅrgang: 22\/23\u003cbr\u003eDruer: Cortese, Chardonnay, Moscato\u003cbr\u003eOmråde: Piemonte\u003cbr\u003eLand: Italien\u003cbr\u003eType: Hvidvin\/orangevin\u003cbr\u003eAlkohol: 12,5%\u003cbr\u003eIndhold: 75cl\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCortese og Chardonnay fra vinstokke lige under Nadias hjem, blandet med lidt Moscato fra hendes ven Ezio Cerruti. Druerne har ligget en uge med skindkontakt, efterfulgt af ni måneders hvile i tank. Resultatet er en enkel, udtryksfuld maceration, hvor vi ender med smag og duft af stenfrugter, citrus og krydderier. Og så er den flot orange!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDet hér er en orangevin og en naturvin med fuld tjulahop.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHende vi ser på etiketten er Bianca, Nadias datter.\u003c\/p\u003e","brand":"Vinskabt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50497746469195,"sku":null,"price":171.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0809\/1877\/4091\/files\/Cascina-tavijn-bianca.jpg?v=1736106153"},{"product_id":"cascina-tavijn-ottavio","title":"Cascina Tavijn, Ottavio","description":"\u003cp\u003eVin: Ottavio\u003cbr\u003eProducent: Cascina Tavijn\u003cbr\u003eÅrgang: 22\/23\u003cbr\u003eDruer: Grignolino\u003cbr\u003eOmråde: Piemonte\u003cbr\u003eLand: Italien\u003cbr\u003eType: Rødvin\u003cbr\u003eAlkohol: 13,5%\u003cbr\u003eIndhold: 75cl\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOttavio er \"far-vinen\". Den er opkaldt efter Nadias far. Du får smag af syrlige kirsebærsmag, jordbær, subtile noter af peber og krydderier og en forfriskende syre. Kontante tanniner gør vinen til en fænomenal madvin. Du vil opleve at tanninerne trækker kløerne til sig og går i et med maden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrignolino-vine er kendt for deres lysere farve. Men lad dig ikke narre af farven – Grignolino har masser af kompleksitet og struktur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTjek lige \u003ca href=\"https:\/\/vinskabt.dk\/collections\/cascina-tavijn\"\u003ebilledet \u003c\/a\u003eaf Nadia og hendes forældre. Sammenlign det med etiketten hér. \u003c\/p\u003e","brand":"Vinskabt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50497767047499,"sku":"","price":189.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0809\/1877\/4091\/files\/Cascina-tavijn-ottavio.jpg?v=1736106268"},{"product_id":"cascina-tavijn-teresa","title":"Cascina Tavijn, Teresa","description":"\u003cp\u003eVin: Teresa\u003cbr\u003eProducent: Cascina Tavijn\u003cbr\u003eÅrgang: 22\/23\u003cbr\u003eDruer: Ruche\u003cbr\u003eOmråde: Piemonte\u003cbr\u003eLand: Italien\u003cbr\u003eType: Rødvin\u003cbr\u003eAlkohol: 14%\u003cbr\u003eIndhold: 75cl\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinen hér er opkaldt efter Nadias mor. Den er blød og fyldig og dufter af solbær, roser og krydderier. Samtidig har den kontante tanniner. En genial madvin. Maden får tanninerne til at lægge sig og du står med en smagsoplevelse som en moders kram.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRuchédruen vokser stort set kun i området omkring landsbyen Castagnole Monferrato, Piemonte. Den er kendt for sin blomsteraroma, unikke smag og høj kvalitet. Udbyttet er lavt på denne drue, hvilket giver kraft og kvalitet. Det kan du smage i vinen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eTjek lige\u003ca href=\"https:\/\/vinskabt.dk\/collections\/cascina-tavijn\"\u003e billedet\u003c\/a\u003e af Nadia og hendes forældre. Sammenlign det med etiketten hér. \u003c\/p\u003e","brand":"Vinskabt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50497776877899,"sku":"","price":189.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0809\/1877\/4091\/files\/Cascina-tavijn-teresa.jpg?v=1736106337"},{"product_id":"cascina-tavijn-mostro-bianco","title":"Cascina Tavijn, Mostro Bianco","description":"\u003cp\u003eVin: Mostro Bianco\u003cbr\u003eProducent: Cascina Tavijn\u003cbr\u003eÅrgang: 22\/23\u003cbr\u003eDruer: Cortese\u003cbr\u003eOmråde: Piemonte\u003cbr\u003eLand: Italien\u003cbr\u003eType: Perlende hvid\/orange\u003cbr\u003eAlkohol: 12,5%\u003cbr\u003eIndhold: 75cl\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMostro er en hvidvin med lidt skinkontakt og en lille smule frizz. Man har flasket vinen inden den er helt færdiggæret. Derfor vil der både være lidt bundfald (Det må godt være der. Det giver smag til vinen) og lidt bobler i flasken. Det er er ikke sodastream-bobler. Det er bare en blid perlen. Den er frisk, fyldig, citrusfrugtig og piv-lækker! Mostro betyder monster. Piller man R'et ud, betyder det most. \u003c\/p\u003e","brand":"Vinskabt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50497783660875,"sku":"","price":177.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0809\/1877\/4091\/files\/Cascina-tavijn-mostro.jpg?v=1736106214"},{"product_id":"terre-di-pietra-ellezero","title":"Terre di Pietra ElleZero","description":"\u003cp\u003eVin: ElleZero\u003cbr\u003eProducent: Terre di Pietra\u003cbr\u003eÅrgang: 2020\u003cbr\u003eDruer: Garganega\u003cbr\u003eOmråde: Valpolicella\u003cbr\u003eLand: Italien\u003cbr\u003eType: Hvidvin\/orangevin\u003cbr\u003eAlkohol: 12,5%\u003cbr\u003eIndhold: 75cl\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCristiano laver det hele; også orangevin...eller hvidvin med skindkontakt...eller roséens omvendte fætter, om du vil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOg som altid, er det høj, høj kvalitet når Cristiano har været involveret.\u003cbr\u003eKompromisløsheden har sin pris - der produceres kun 1200 flasker årligt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinen her er lavet på Garganega, som er en af de helt store hvide druer i Italien, og især i regionen hvor Cristiano og Terre di Pietra holder til.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGarganega giver normalt lette og friske vine. Der er noget citrusfrugt, der er lidt krydderi og blid syre.\u003cbr\u003eElleZero er dog en tunet udgave med lidt mere fart på.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHer har most og skaller ligget og spontangæret i 15-20 dage på ståltanke. Så vi er godt inde i Orangeland. Derefter er den røget på beton i et lille års tid, og til sidst, et år på flaske, før den slippes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDu får en flot og frisk orangevin, med de klassiske kryddernoter og ekstra bid.\u003cbr\u003eAlt er i perfekt balance - elegant og mildt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSom altid hos Terre di Pietra, er der ikke tilsat noget som helst. Og som navnet antyder, heller ikke svovl.\u003c\/p\u003e","brand":"Vinskabt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50512033710411,"sku":"","price":249.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0809\/1877\/4091\/files\/Terre-di-pietra-ellezero.jpg?v=1736103099"},{"product_id":"terre-di-pietra-mesal-rosso-veronese","title":"Terre di Pietra Mesal Rosso Veronese 2016","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVin: \u003c\/strong\u003eMesal\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProducent: \u003c\/strong\u003eTerre di Pietra\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eÅrgang: \u003c\/strong\u003e2016\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDruer: \u003c\/strong\u003e40% Corvina, 40% Corvinone, 20% Rondinella\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOmråde: \u003c\/strong\u003eValpolicella\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLand: \u003c\/strong\u003eItalien\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eType: \u003c\/strong\u003eRød, naturvin\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlkohol: \u003c\/strong\u003e13,5%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eIndhold\u003c\/strong\u003e: 0,75L\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eValpolicella Classico Superiore!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eVi er i Classico-zonen, altså den gamle, klassiske zone i Valpolicella, med masser af veletablerede, historiske vinmarker. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMesal'en har også betegnelsen Superiore, dvs. vinen som minimum skal holde minimum 12% alkohol og have lagret i minimum 12 måneder, hvilket giver en mere kompleks og afrundet smag sammenlignet med standard Valpolicella-vine.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eCristiano fra Terre di Pietra har ladet sit bud på en Valpolicella Classico Superiore, som for øvrigt er naturvin, fuldstændig umanipuleret, lagre i 4 1\/2 år, inden den overhovedet får lov at forlade kælderen. \u003cbr\u003eFørst ligger den 1 år på egetræsfad, så ligger den 2 år i cementtank og til sidst 1 1\/2 år i flaske.\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eDet her er kvalitetsvin med fantastisk smag. Høstudbyttet er kun 5 tons pr. ha. Hér betyder det, at man har grønhøstet i stor stil (fjernet rigtig mange druer), for at give alt kraft, saft og næring til få druer, så de kunne få en rigtig høj kvalitet. Til sammenligning vil mere kommerciel vinproduktion typisk have 12-15 tons pr. ha.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eDet er druerne vi kender fra Amarone: Corvina, Corvinone, Rondinella, men de er ikke tørrede, så det er ikke en bamsevin. Men den er kraftigt, den har alder, den har en god alkohol. Den smager sygt godt den hér!\u003c\/p\u003e","brand":"Vinskabt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50641387651403,"sku":null,"price":277.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0809\/1877\/4091\/files\/Terre-di-pietra-mesal.jpg?v=1736102966"},{"product_id":"saccomani-rio-torto","title":"Saccomani Rio Torto","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eVin: \u003c\/strong\u003eRio Torto\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eProducent: \u003c\/strong\u003eSaccomani\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eÅrgang: \u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eDruer:  \u003c\/strong\u003e50% Barbera, 30% Croatina, 10% Lancellotta, 10% Cieliegiolo\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eOmråde: \u003c\/strong\u003ePiacenza, Emilia-Romagna\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eLand: \u003c\/strong\u003eItalien\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eType: \u003c\/strong\u003eRød frizzante\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eAlkohol: \u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eIndhold\u003c\/strong\u003e: 0,75L\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHar du været forbi Gutturnio fra Saccomani og syntes du den var liiiidt for tør, så er du landet det rigtige sted. Rio Torto har en lille smule restsødme og derfor bliver den frygtelig farlig og meget let drikkelig. Den er lige så pæn som Gutturnioen, når du hælder den op. Mørk, dramatisk, flot lyserødt skum. Den er ikke sød som en dessertvin. Bare knap så tør som Gutturnio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOg så lapper man den ellers bare i sig. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSaccomani siger, at du med fordel kan drikke den til: suppe, grøntsagsretter, charcuteri, oste, lyst kød.\u003c\/p\u003e","brand":"Vinskabt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50922701095243,"sku":null,"price":149.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0809\/1877\/4091\/files\/Saccomani-rio-torto.jpg?v=1736163249"},{"product_id":"schodl-family-blanc-de-blanc","title":"Schödl Family, Blanc de Blanc","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eVin: \u003c\/strong\u003eBlanc de Blanc\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eProducent: \u003c\/strong\u003eSchödl Family\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eÅrgang: \u003c\/strong\u003eN.V\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eDruer: \u003c\/strong\u003e90% Chardonnay \u0026amp; 10% Weissburgunder (Pinot Blanc)\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eOmråde: \u003c\/strong\u003eNiederösterreich, Loidestahl\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eLand: \u003c\/strong\u003eØstrig\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eType: \u003c\/strong\u003eMousserende hvidvin (champagne-metode). Brut nature\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eAlkohol: \u003c\/strong\u003e12%\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eIndhold\u003c\/strong\u003e: 0,75L\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTør, mousserende vin. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMan fornemmer at Schödl-far har nørdet champagne big time. De 3 Schödl-søskende fortæller om utallige familierejser til Champagne og det fornemmes i dag i deres mousserende vine lavet på champagne-metoden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e10 måneder på stål og egetrædsfad, 20 måneder på flaske med bærme (gærrester mv.).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHøjt niveau, piv-lækkert, cremet, knastørt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDrik som aperitif, grøntsagsretter eller til fisk\/lyst kød.\u003c\/p\u003e","brand":"Vinskabt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50922733240651,"sku":null,"price":275.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0809\/1877\/4091\/files\/Schodl-blanc-de-blancs.jpg?v=1739106285"},{"product_id":"schodl-family-pet-naturel-1","title":"Schödl Family, Pet Naturel","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVin\u003c\/strong\u003e: Pet Naturel\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e: Schödl Family\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eÅrgang\u003c\/strong\u003e: \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDruer\u003c\/strong\u003e: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eWeissburgunder, Grüner Veltliner, weißer Riesling \u0026amp; roter Riesling \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOmråde\u003c\/strong\u003e: Niederösterreich, Loidestahl\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLand\u003c\/strong\u003e: Østrig\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eType\u003c\/strong\u003e: Pet Nat (bobler)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlkohol\u003c\/strong\u003e: 12%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eIndhold\u003c\/strong\u003e: 0,75L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003ePet-nat, der er så ufunky og elegant, at man næsten bliver i tvivl om det overhovedet er pet-nat. Meget meget nem at drikke. Duft af cirus, lime, pærer. Smagen giver lidt mere grape og mineraler til samlingen. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vinskabt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50954617684299,"sku":null,"price":205.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0809\/1877\/4091\/files\/Schodl-pet-naturel.jpg?v=1736104506"},{"product_id":"weingut-harm-pinot-noir","title":"Weingut Harm, Pinot Noir","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVin\u003c\/strong\u003e: Pinot Noir\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e: Weingut Harm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eÅrgang\u003c\/strong\u003e: 2023\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDruer\u003c\/strong\u003e: Pinot Noir\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOmråde\u003c\/strong\u003e: Kremstal\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLand\u003c\/strong\u003e: Østrig\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eType\u003c\/strong\u003e: Rødvin\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlkohol\u003c\/strong\u003e: 12,5%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVi har i det skjulte ventet længe på, at Andreas ville sende rødvin på markedet. Tilbage i 2017 smagte vi på forsøg fra hans kælder og det var rigtig lovende. Og så BUM!! Sommeren 2024 på terrassen hos Maria og Andreas hiver han pludselig en flaske frem uden etikette. \"Det er min nye Pinot Noir\" siger han. Endnu ikke flasket og etiketteret. Det blev et solidt \"ja tak\" herfra. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEnkeltmarks-vin. Unge vinstokke. Lagret 12 måneder på letbrugte, små Bourgogne-fade. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRen, frisk, saftspændt, ung Pinot Noir. Delikat og elegant, som den skal være. Det er god value for money det her.  \u003c\/p\u003e","brand":"Vinskabt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51192801558859,"sku":null,"price":255.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0809\/1877\/4091\/files\/Weingut-Harm-Pinot-Noir.jpg?v=1738504083"},{"product_id":"zavec-lost-and-found","title":"Zavec, Lost and found","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVin\u003c\/strong\u003e: Lost and found\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e: Zavec, Family Estate\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eÅrgang\u003c\/strong\u003e: 2022\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDruer\u003c\/strong\u003e: 50% Chardonnay, 40% Welschriesling, 10% Sauvignon blanc\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOmråde\u003c\/strong\u003e: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ePodravje, Štajerska\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLand\u003c\/strong\u003e: Slovenien\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eType\u003c\/strong\u003e: Orange\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlkohol\u003c\/strong\u003e: 13%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eIndhold\u003c\/strong\u003e: 0,75L\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eStøvet rav-farve i glasset og duft af blomster, the, gule æbler og tropisk frugt. En lille bitterhed til at holde styr på det hele. Not too average. Not to crazy. Snup den kølet sammen med din daal, din soya sauce eller noget andet krydret. Og bestemt også værd bare at drikke fordi... ja bare fordi et eller andet.\u003c\/p\u003e","brand":"Vinskabt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51481076760907,"sku":null,"price":155.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0809\/1877\/4091\/files\/Zavec-lost-and-found.jpg?v=1742465282"},{"product_id":"zavec-pinot-grigio","title":"Zavec, Pinot Grigio","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVin\u003c\/strong\u003e: Pinot Grigio, Haloze\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e: Zavec, Family Estate\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eÅrgang\u003c\/strong\u003e: 2020\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDruer\u003c\/strong\u003e: 100% Pinot Grigio (Pinot Gris)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOmråde\u003c\/strong\u003e: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ePodravje, Štajerska\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLand\u003c\/strong\u003e: Slovenien\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eType\u003c\/strong\u003e: Orangevin\/hvidvin med skindkontakt\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlkohol\u003c\/strong\u003e: 13,5%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eIndhold\u003c\/strong\u003e: 0,75L\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWooohoo!! Hvad sker der hér? Den hér fætter scorede højest, af 7 hvidvine fra Zavec, hos vores smagepanel skulle rate Zavec. Der var begejstring hele vejen rundt om bordet - så hjem det skulle den! Vild guldfarve i glasset. Lidt alder og iltning gir' noget personlighed til vinen. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinen har ligget i 4 måneder med bærmen (restpartikler fra gæring). Det giver kant, umami og fylde til vinen. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn frisk hvidvin med noter af tropisk frugt, en anelse fad-præg, fylde, salt og mineralsk. Lang eftersmag. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Vinskabt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51481101140299,"sku":null,"price":135.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0809\/1877\/4091\/files\/Zavec-pinot-grigio.jpg?v=1742465330"},{"product_id":"zavec-pet-nat-white","title":"Zavec, Pet Nat White","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVin\u003c\/strong\u003e: Pet Nat White\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e: Zavec, Family Estate\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eÅrgang\u003c\/strong\u003e: 2022\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDruer\u003c\/strong\u003e: 50% Chardonnay, 30% Welchriesling, 20% Sauvignon Blanc\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOmråde\u003c\/strong\u003e: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ePodravje, Štajerska\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLand\u003c\/strong\u003e: Slovenien\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eType\u003c\/strong\u003e: Pet Nat\/Bobler\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlkohol\u003c\/strong\u003e: 12%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eIndhold\u003c\/strong\u003e: 0,75L\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eShit, den smager godt! Pærer, saftige æbler, lidt citrus, mineralsk og en aaaanelse saltet. Og så lige antydningen af blomster og brioche. Smager lidt af lemonade - for voksne. Vi er bestemt i den lave ende af gak'o'meteret. Det er livligt, men holdt i kort snor. Det er bare ukompliceret charme på flaske. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDrik den til lette retter som salater, skaldyr eller bløde oste. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vinskabt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51481113297227,"sku":null,"price":155.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0809\/1877\/4091\/files\/Zavec-pet-nat-white.jpg?v=1742465380"},{"product_id":"zavec-rose","title":"Zavec Brothers, Rosé","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVin\u003c\/strong\u003e: Rosé\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e: Zavec, Family Estate\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eÅrgang\u003c\/strong\u003e: 2022\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDruer\u003c\/strong\u003e: 100% Blaufränkisch\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOmråde\u003c\/strong\u003e: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ePodravje, Štajerska\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLand\u003c\/strong\u003e: Slovenien\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eType\u003c\/strong\u003e: Rosé\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlkohol\u003c\/strong\u003e: 12%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eIndhold\u003c\/strong\u003e: 0,75L\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eDuft af røde bær, friske roser og citrus. Let, sprød og livlig! Smag af jordbær, hindbær og melon og stadig har vi syren med, så det ikke bliver saftevand. Lang eftersmag. Det er 75cl bekymringsfri tid i godt selskab.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePerfekt flaske til en eftermiddag på det solbagte græs midt på Sønder Boulevard i Kbh, til stangtennis i en have i Kolding eller på en bænk på Venø Havn. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vinskabt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51481119719755,"sku":null,"price":135.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0809\/1877\/4091\/files\/Zavec-rose.jpg?v=1742465501"},{"product_id":"zavec-pinot-noir","title":"Zavec Brothers, Pinot Noir","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVin\u003c\/strong\u003e: Pinot Noir\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e: Zavec, Family Estate\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eÅrgang\u003c\/strong\u003e: 2019\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDruer\u003c\/strong\u003e: Pinot Noir\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOmråde\u003c\/strong\u003e: Podravje, Štajerska\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLand\u003c\/strong\u003e: Slovenien\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eType\u003c\/strong\u003e: Rødvin\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlkohol\u003c\/strong\u003e: 13,5%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eIndhold\u003c\/strong\u003e: 0,75L\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eHér får du en Pinot Noir, der både har lidt alder og smager af alder. Hvor en helt ung Pinot Noir vi give dig saftighed, lyse, røde bær og en god syre, så får du hér en vin med NOIR-følelse. Den er fyldig og har fået en anelse noter af tørret frugt. Der er stadig god syre i vinen, til at løfte den op på tæerne. Tanninerne er bløde.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDen hér Pinot kan sagtens trække en gryderet, and, vildt eller en svampe\/fløde-ret.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vinskabt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51481122373963,"sku":null,"price":155.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0809\/1877\/4091\/files\/Zavec-pinot-noir.jpg?v=1742465548"},{"product_id":"birgit-braunstein-weissburgunder","title":"Birgit Braunstein, Weißburgunder (Pinot Blanc)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVin\u003c\/strong\u003e: Weißburgunder Purbach (Pinot Blanc)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e: Birgit Braunstein\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eÅrgang\u003c\/strong\u003e: \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDruer\u003c\/strong\u003e: Weißburgunder\/Pinot Blanc\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOmråde\u003c\/strong\u003e: Burgenland, Purbach\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLand\u003c\/strong\u003e: Østrig\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eType\u003c\/strong\u003e: Hvidvin\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlkohol\u003c\/strong\u003e: \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"summary\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eWeißburgunder (også kendt som Pinot Blanc) er faktisk en af Bourgogne-varianterne. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDen letskallede druesort giver lette vine med blid syre.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNoter af delikat mango, cremet, elegant, utrolig mineralsk. På grund af dens lave syrlighed passer den godt til fløde- og smørsaucer, asparges, ost og pastaretter.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDen perfekte og stilfulde ledsager på terrassen om sommeren. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Vinskabt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51481195086155,"sku":null,"price":155.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0809\/1877\/4091\/files\/Birgit-Braunstein-Weissburgunder.jpg?v=1742466566"},{"product_id":"birgit-braunstein-chardonnay-ried-felsenstein","title":"Birgit Braunstein, Chardonnay Ried Felsenstein","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVin\u003c\/strong\u003e: Chardonnay Ried Felsenstein\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e: Birgit Braunstein\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eÅrgang\u003c\/strong\u003e: \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDruer\u003c\/strong\u003e: Chardonnay\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOmråde\u003c\/strong\u003e: Burgenland, Purbach\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLand\u003c\/strong\u003e: Østrig\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eType\u003c\/strong\u003e: Hvidvin\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlkohol\u003c\/strong\u003e: \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eEksotisk note af moden ananas, frisk syre og rig, mineralsk krop. Ikke noget med buldrende fedme eller tutti-frutti. Ren elegance, stringent og lækkert.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRied Felsenstein er ideelle madledsager. Prøv, at servér den i et stort Bourgogne-glas, så kan den virkelig strække benene. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDrik den i kombination med indisk grøntsagskarry, asiatisk mad, med hvidt kød eller til fiskeretter. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"summary\"\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Vinskabt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51481216745803,"sku":null,"price":155.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0809\/1877\/4091\/files\/Birgit-Braunstein-chardonnay-ried-felsenstein.jpg?v=1742466632"},{"product_id":"birgit-braunstein-chardonnay-ried-guttenberg","title":"Birgit Braunstein, Chardonnay Ried Guttenberg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVin\u003c\/strong\u003e: Chardonnay Ried Guttenberg\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e: Birgit Braunstein\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eÅrgang\u003c\/strong\u003e: \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDruer\u003c\/strong\u003e: Chardonnay\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOmråde\u003c\/strong\u003e: Burgenland, Purbach\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLand\u003c\/strong\u003e: Østrig\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eType\u003c\/strong\u003e: Hvidvin\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlkohol\u003c\/strong\u003e: \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKan en vin være smuk? JA! Hele oplevelsen starter hér med den smukke etikette, hvor træ og rødder er præget i papiret. Flasken føles allerede lækker, når du står med den i hånden. Og det der gemmer sig inde i flasken lever fuldt ud op til oplevelsen!\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"summary\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eDen komplekse Chardonnay Ried Guttenberg smager mineralsk, ren, elegant og rig. Den dufter af saftig ananas og gule pærer og så et lille finish af hvide bær. Honestly, så er det her fuldstændig på niveau med god Bourgogne. Selvom det ikke skal sammenlignes - for Østrig. Og særligt Birgit Braunstein kan selv.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDette er en enkeltmarksvin.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePerfekt ledsager til fisk og skaldyr, fjerkræ, risotto, parmaskinke, parmesan, asparges.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDrik den nu eller gem den i årevis - det bliver den slet ikke dårligere af.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Vinskabt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51481220186443,"sku":null,"price":219.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0809\/1877\/4091\/files\/Birgit-Braunstein-Chardonnay-ried-guttenberg.jpg?v=1742466681"},{"product_id":"birgit-braunstein-brigid","title":"Birgit Braunstein, Brigid","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVin\u003c\/strong\u003e: Brigid\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e: Birgit Braunstein\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eÅrgang\u003c\/strong\u003e: \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDruer\u003c\/strong\u003e: Pinot Blanc\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOmråde\u003c\/strong\u003e: Burgenland, Purbach\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLand\u003c\/strong\u003e: Østrig\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eType\u003c\/strong\u003e: Hvidvin\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlkohol\u003c\/strong\u003e: \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBEDSTE ØSTRIGSKE ALTERNATIVE VIN 2024!! (Gault Millau Guide)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMod over 2200 andre udvalgte vine - Magtpræstation!\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"summary\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eVirkelig kompleks. Fine noter af marcipan, mentol, grafit, citronverbena, hvide blomster og revne nødder. Lang finish, stram og mineralsk. Exceptionel god repræsentation af terroir på Leithaberg, ved Purbach.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDen ideelle vin til at nyde alene eller i kombination med stegt torsk eller kulmule og syltede grøntsager.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBrigid er ikke bare en alternativ vin - det er et statement. Autentisk, ren, solid!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Vinskabt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51481221431627,"sku":null,"price":274.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0809\/1877\/4091\/files\/Birgit-Braunstein-Brigid.jpg?v=1742466713"},{"product_id":"birgit-braunstein-pinot-noir-sonnenberg","title":"Birgit Braunstein, Pinot vom Sonnenberg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVin\u003c\/strong\u003e: Pinot vom Sonnenberg\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e: Birgit Braunstein\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eÅrgang\u003c\/strong\u003e: 2022\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDruer\u003c\/strong\u003e: Pinot Noir\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOmråde\u003c\/strong\u003e: Burgenland, Purbach\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLand\u003c\/strong\u003e: Østrig\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eType\u003c\/strong\u003e: Rødvin\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlkohol\u003c\/strong\u003e: 11,5%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"summary\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDuft, elegance og forførende lethed - bare fordi!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePinot vom Sonnenberg er en let sommervin og en fantastisk præsentation af Pinot Noir fra Østrig. Pst! Det er det vi kalder Spätburgunder i Tyskland og som ellers går under navnet Blauburgunder i Østrig. Men denne Pinot kan bære referencen til Bourgogne.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSmagen er let, delikat bærfrugt. Perfekt som picnicvin, serveret afkølet på enhver terrasse eller på stranden med fingermad og små snacks. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSkal du spise, så prøv til and, vildt, lam, fine pastaretter eller blød ost.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Vinskabt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51481227395403,"sku":null,"price":162.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0809\/1877\/4091\/files\/Birgit-Braunstein-Pinot-Sonnenberg.jpg?v=1742466744"},{"product_id":"birgit-braunstein-blaufrankisch","title":"Birgit Braunstein, Wild Wux","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVin\u003c\/strong\u003e: Wild Wux\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e: Birgit Braunstein\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eÅrgang\u003c\/strong\u003e: \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDruer\u003c\/strong\u003e: Blaufränkisch, Zweigelt og Merlot\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOmråde\u003c\/strong\u003e: Burgenland, Purbach\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLand\u003c\/strong\u003e: Østrig\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eType\u003c\/strong\u003e: Rødvin\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlkohol\u003c\/strong\u003e: 13,5%\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"summary\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eT\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eæt, rubinrød farve med delikate violette reflekser. Røde frugter, krydrede noter og et strejf af mineralitet og så en sløjfe af velour rundt om. Værsgo! Sødmen og tætheden kan smages på ganen. Mørke bær, peber, urter. Fyldig uden at være fed. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e15 måneder på egetræsfade og akaciefade\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eServer den til solide retter som et braiseret lammelår med krydderurter og hvidløg. Hov! Der røg mit mundvand :P\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWild Wux-vinen er et bidrag til et projekt, som Birgit Braunstein er dybt involveret i. Projektet hedder Wild Wux og er en modtræk til den herskende måde at bedrive landbrug på, hvor profit, udbytte og dermed stort forbrug af sprøjtemidler og manipulation af økosystemet er omdrejningspunktet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProjektet går blandt andet ud på genoprettelse og vedligeholdelse af naturen i området. Bringe oprindelige insekter og lokale dyr ud i markerne, biavl og en masse informationskampagner og formidling. Filosofien er i bund og grund, at naturen kan selv -  hvis den bare får lov til det.\u003c\/p\u003e\nLæs mere om \u003ca href=\"http:\/\/www.wildwux.at\/\"\u003eWild Wux\u003c\/a\u003e projektet\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Vinskabt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51481233293643,"sku":null,"price":183.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0809\/1877\/4091\/files\/Birgit-Braunstein-wild-wux.jpg?v=1742466794"},{"product_id":"birgit-braunstein-blaufrankisch-1","title":"Birgit Braunstein, Blaufränkisch Heide","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVin\u003c\/strong\u003e: Blaufränkisch Heide\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e: Birgit Braunstein\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eÅrgang\u003c\/strong\u003e: \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDruer\u003c\/strong\u003e: Blaufränkisch\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOmråde\u003c\/strong\u003e: Burgenland, Purbach\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLand\u003c\/strong\u003e: Østrig\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eType\u003c\/strong\u003e: Rødvin\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlkohol\u003c\/strong\u003e: \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"summary\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_column vc_column_container vc_col-sm-6\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vc_column-inner\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_wrapper\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_text_column wpb_content_element\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_wrapper\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBær, peber og sprød på samme tid.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBlaufränkisch Heide har en frugtig, frisk smag af brombær og peber. Den er kraftfuld og intens, men forbliver glat på ganen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVil du smage, hvad uforklædt østrigsk Blaufränkisch smager af, så har du muligheden lige hér. Det er klassisk: mørke bær, peber, jord og varme. Et signatur-stempel fra Burgenland. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"182\"\u003eBlaufränkisch er sådan en rødvin, der elsker mad. Den har\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003efrisk syre, let krydderi og moderat tannin, så den kan spille med på retter, hvor tungere vine hurtigt bliver for meget.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEn ideel partner til stegt and eller vildt. Også et godt valg med ost, især med krydrede hårde oste som Gruyère med frisk græskarkernebrød.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Vinskabt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51488928006475,"sku":null,"price":162.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0809\/1877\/4091\/files\/Birgit-Braunstein-Blaufrankisch-Purbach.jpg?v=1742545871"},{"product_id":"schodl-family-rose-brut","title":"Schödl Family, Rosé Brut","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eVin: \u003c\/strong\u003eRosé Brut\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eProducent: \u003c\/strong\u003eSchödl Family\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eÅrgang: \u003c\/strong\u003eN.V\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eDruer: \u003c\/strong\u003e100% Pinot Noir\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eOmråde: \u003c\/strong\u003eNiederösterreich, Loidestahl\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eLand: \u003c\/strong\u003eØstrig\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eType: \u003c\/strong\u003eMousserende hvidvin (champagne-metode). Brut nature\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eAlkohol: \u003c\/strong\u003e12%\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eIndhold\u003c\/strong\u003e: 0,75L\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTør, mousserende vin. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMan fornemmer at Schödl-far har nørdet champagne big time. De 3 Schödl-søskende fortæller om utallige familierejser til Champagne og det fornemmes i dag i deres mousserende vine lavet på champagne-metoden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHøjt niveau, piv-lækkert, cremet, knastørt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRøde bær, brioche, nødder.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDrik som aperitif, grøntsagsretter eller til fisk\/lyst kød.\u003c\/p\u003e","brand":"Vinskabt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51625113747787,"sku":null,"price":275.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0809\/1877\/4091\/files\/Schodl-Rose-brut.jpg?v=1744379531"},{"product_id":"zavec-pet-nat-rose","title":"Zavec, Pet Nat Rosé","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVin\u003c\/strong\u003e: Pet Nat Rosé\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e: Zavec, Family Estate\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eÅrgang\u003c\/strong\u003e: 2023\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDruer\u003c\/strong\u003e: 100% Blaufränkisch\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOmråde\u003c\/strong\u003e: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ePodravje, Štajerska\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLand\u003c\/strong\u003e: Slovenien\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eType\u003c\/strong\u003e: Pet Nat\/Bobler\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlkohol\u003c\/strong\u003e: 12%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eIndhold\u003c\/strong\u003e: 0,75L\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eOh Lord! Det hér er farligt. Det er lyserødt, det er bubbly, der er liiiidt jordbær-grape-lemonade-ish. Og så er det dejlig grumset. Gakket? - not at all. Bare dejlig uprætentiøst og lækkert.  Håndplukket, naturlig gæret, ren voksensodavand. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFyr den af med gode venner. Skal der mad til, så passer den godt til lette retter som salater, skaldyr eller bløde oste. Eller! Noget asiatisk.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vinskabt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53698672525643,"sku":null,"price":155.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0809\/1877\/4091\/files\/Zavec-brothers-petnat-rose_1bfbee69-4b7b-4bfc-b93e-a02e24080dd2.heic?v=1761135617"},{"product_id":"zavec-pinot-gris-2023","title":"Zavec, Pinot Gris 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVin\u003c\/strong\u003e: Pinot Gris, Haloze\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e: Zavec, Family Estate\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eÅrgang\u003c\/strong\u003e: 2023\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDruer\u003c\/strong\u003e: 100% Pinot Gris\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOmråde\u003c\/strong\u003e: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ePodravje, Štajerska\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLand\u003c\/strong\u003e: Slovenien\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eType\u003c\/strong\u003e: Orangevin\/hvidvin med skindkontakt\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlkohol\u003c\/strong\u003e: 13%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eIndhold\u003c\/strong\u003e: 0,75L\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSmuk, nærmest ferskenfarvet orangevin. Farven kommer fra skindet på det let, rødlige drue Pinot Gris. Vinen er blød, frugt- og blomsteragtig. En rigtig god begynder-orangevin. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAaah, det er næsten for corny at skrive.... men jeg gør det alligevel! Vinen føles lidt som et sommerkys.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEr du mere til den klassiske skarpe orangevin med noter af tør sherry og mandler - så er det Pinot Grigio 2020, Haloze du skal have fat i.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Vinskabt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53700032430411,"sku":null,"price":155.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0809\/1877\/4091\/files\/Zavec-brothers-pinot-gris-2023_5122c326-b15c-4c2e-918c-8fdec37ee048.heic?v=1761144862"},{"product_id":"osvaldo-barberis-brichat","title":"Osvaldo Barberis, Brichat","description":"\u003cp\u003eVin: Brichat\u003cbr\u003eProducent: Osvaldo Barberis\u003cbr\u003eÅrgang: 2023\u003cbr\u003eDruer: Barbera\u003cbr\u003eOmråde: Piemonte\u003cbr\u003eLand: Italien\u003cbr\u003eType: Rødvin\u003cbr\u003eAlkohol: 14%\u003cbr\u003eIndhold: 75cl\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto pb-10 [--thread-content-margin:--spacing(4)] @w-sm\/main:[--thread-content-margin:--spacing(6)] @w-lg\/main:[--thread-content-margin:--spacing(16)] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\u003cdiv class=\"[--thread-content-max-width:40rem] @w-lg\/main:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col grow\"\u003e\n\u003cdiv data-message-model-slug=\"gpt-5-2\" class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal [.text-message+\u0026amp;]:mt-1\" dir=\"auto\" data-message-id=\"f68ab714-f3bd-4607-b6a4-0ec288e60c4f\" data-message-author-role=\"assistant\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden first:pt-[1px]\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose dark:prose-invert w-full wrap-break-word light markdown-new-styling\"\u003e\n\u003cp data-is-only-node=\"\" data-is-last-node=\"\" data-end=\"849\" data-start=\"0\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eNår man siger Barbera, så siger man altså også helt naturligt Piemonte. Og det er lige, hvad det hér er - Barbera fra Langhe, Piemonte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-is-only-node=\"\" data-is-last-node=\"\" data-end=\"849\" data-start=\"0\"\u003e100 % Barbera, spontangæret og uden sminke. Lavet på ståltank. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eI næsen finder du kirsebær, modne brombær, tobak og et lille krydret pift. Smagen er levende, blød, frisk og frugtig og med den karakteristiske Barbera-syre, der giver mundvandsfornemmelse. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eLet til medium i kroppen, men med masser af personlighed. Det skal bare drikkes i store, grådige slurke til din pastaret. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Vinskabt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56383139381579,"sku":null,"price":150.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0809\/1877\/4091\/files\/IMG_8613.heic?v=1770223915"},{"product_id":"osvaldo-barberis-visat","title":"Osvaldo Barberis, Visat","description":"\u003cp\u003eVin: Brichat\u003cbr\u003eProducent: Osvaldo Barberis\u003cbr\u003eÅrgang: 2023\u003cbr\u003eDruer: Nebbiolo\u003cbr\u003eOmråde: Piemonte\u003cbr\u003eLand: Italien\u003cbr\u003eType: Rødvin\u003cbr\u003eAlkohol: 15%\u003cbr\u003eIndhold: 75cl\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto pb-10 [--thread-content-margin:--spacing(4)] @w-sm\/main:[--thread-content-margin:--spacing(6)] @w-lg\/main:[--thread-content-margin:--spacing(16)] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\u003cdiv class=\"[--thread-content-max-width:40rem] @w-lg\/main:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col grow\"\u003e\n\u003cdiv data-message-model-slug=\"gpt-5-2\" class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal [.text-message+\u0026amp;]:mt-1\" dir=\"auto\" data-message-id=\"f68ab714-f3bd-4607-b6a4-0ec288e60c4f\" data-message-author-role=\"assistant\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden first:pt-[1px]\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose dark:prose-invert w-full wrap-break-word light markdown-new-styling\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pdesc\"\u003e\n\u003cp\u003eOsvaldo Barberis Langhe Nebbiolo Visat er Barberis' bud på en moderne, saftig og letdrikkelig nebbiolo på druer fra Dogliani. Fremstillet med kort maceration på ståltank og helt uden fadlagring. Det her er saftig, lækker Nebbiolo, med det tannin-skelet en Nebbiolo skal have. Pi... lækkert glas.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIndsmigrende, intens, floral duft. I munden let og frisk med stor saftighed trods intensitet, afsluttende med spillevende frugtsyre og finkornet tannin.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEt fantastisk dejligt bud på en nebbiolo, der kan drikkes afkølet på en varm sommerdag - til frokosten eller et glas i utide.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Vinskabt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56383198953803,"sku":null,"price":160.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0809\/1877\/4091\/files\/IMG_8609.heic?v=1770224186"},{"product_id":"podere-della-bruciata","title":"Podere della Bruciata","description":"\u003cp\u003eVin: Chianti colli Sinesi\u003cbr\u003eProducent: Podere della Bruciata\u003cbr\u003eÅrgang: 2023\u003cbr\u003eDruer: Sangiovese\u003cbr\u003eOmråde: Toscana\u003cbr\u003eLand: Italien\u003cbr\u003eType: Rødvin\u003cbr\u003eAlkohol: 13,5%\u003cbr\u003eIndhold: 75cl\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDet er altså et stærkt glas Chianti det hér. Man dristes næsten til at lave \"en Hannibal Lecter\", når man smager den.... :)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eVinen er lavet af stokke med rødder i leret jord, med tilstedeværelsen af grus og silt og i et kontinentalt mikroklima perfekt til at opnå fuld modning og unikke dufte i druerne. Druerne gærer spontant i cement- og ståltanke. Vinen er lagret fra 3 til 6 måneder i brugte, italienske egetønder som er hårde og ikke afgiver aroma, og derefter yderligere 3-6 måneder på flaske.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eI glasset er den nærmest rubinrød. Dufter af\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e røde frugter, roser, kakao og et snif af frisk læder og sort peber. Smagen er velstruktureret, vedholdende og med en fløjlsblød og elegant tannin og fin frugtsyre.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eEn fremragende vin til noget ost og pølse-værk, en gang pasta, lyst kød, eller bare i glasset sammen med nogle gode venner.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vinskabt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56383246369099,"sku":null,"price":150.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0809\/1877\/4091\/files\/IMG_8615.heic?v=1770224354"},{"product_id":"birgit-braunstein-oxhoft","title":"Birgit Braunstein, Oxhoft","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVin\u003c\/strong\u003e: Oxhoft\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e: Birgit Braunstein\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eÅrgang\u003c\/strong\u003e: \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDruer\u003c\/strong\u003e: Blaufränkisch, Zweigelt og Cabernet Sauvignon\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOmråde\u003c\/strong\u003e: Burgenland, Purbach\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLand\u003c\/strong\u003e: Østrig\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eType\u003c\/strong\u003e: Rødvin\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlkohol\u003c\/strong\u003e: %\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"131\"\u003eOxhoft er flagskibsvinen fra Birgit Braunstein. Det forstår man. Det er en vin med styrke, struktur og masser af personlighed.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"133\" data-end=\"349\"\u003eVinen er lavet på Blaufränkisch, Zweigelt og Cabernet Sauvignon fra nogle af de ældste stokke og bedste parceller i Leithaberg. Vinen lagrer to år på små egetræsfade. Der er dybde, varme og en vanvittig flot kompleksitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"351\" data-end=\"518\"\u003eDet er noter af blommer og morellokirsebær, pakket ind i en fast struktur og en lang, vedvarende eftersmag. Det er en vin med både kraft og elegance.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"520\" data-end=\"751\"\u003eServer den ved 16–18 °C – gerne til vildt, bøffer eller grillede grøntsager. Det er også en vin, der passer perfekt til de kolde måneder, hvor maden er lidt tungere, og hvor et godt glas rødvin ved siden af virkelig gør en forskel..\u003c\/p\u003e","brand":"Vinskabt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56774017352011,"sku":null,"price":315.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0809\/1877\/4091\/files\/IMG_9069.heic?v=1773344642"},{"product_id":"caaaaaaat-wines-galaxy-cat-ii","title":"Caaaaaaat Wines, Galaxy Caaaaaaat II","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVin\u003c\/strong\u003e: Galaxy Caaaaaaat II\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eCaaaaaaat Wines\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eÅrgang\u003c\/strong\u003e: 2023\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDruer\u003c\/strong\u003e: 50% Chenin Blanc, 50% Cabernet Franc\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOmråde\u003c\/strong\u003e: Loire\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLand\u003c\/strong\u003e: Frankrig\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eType\u003c\/strong\u003e: Hvidvin\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlkohol\u003c\/strong\u003e: 10,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1024\" data-start=\"900\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eBiodynamisk dyrket Chenin Blanc og Cabernet Franc. Håndhøstes, sorteres direkte i marken, spontangæret, ingen tilsat svovl, INTET tilsat. Ingen filtrering eller klaring. Naturvin i sin rene form. \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1024\" data-start=\"900\"\u003eLagret 6 måneder på små egetræsfade og efterfølgende kort tid i fibertank. Ren og levende vin af sunde druer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1024\" data-start=\"900\"\u003eSmagen er mineralsk, let saltet, syrlig, citronskal, grønne\/gule æbler og tropisk frugt.\u003c\/p\u003e","brand":"Vinskabt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57264081142091,"sku":null,"price":185.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0809\/1877\/4091\/files\/IMG_0020.heic?v=1778487066"},{"product_id":"caaaaaaat-wines-o-g-caaaaaaat","title":"Caaaaaaat Wines, O. G. Caaaaaaat","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVin\u003c\/strong\u003e: O.G Caaaaaaat\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eCaaaaaaat Wines\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eÅrgang\u003c\/strong\u003e: 2021\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDruer\u003c\/strong\u003e: 100% Gros Manseng\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOmråde\u003c\/strong\u003e: Gascony\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLand\u003c\/strong\u003e: Frankrig\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eType\u003c\/strong\u003e: Orange\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlkohol\u003c\/strong\u003e: 12,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"265\" data-start=\"0\"\u003eGascony ligger i det sydvestlige Frankrig – mellem Bordeaux, Pyrenæerne og Atlanterhavet. Det er det dér landlige Frankrig vi kender fra postkort. Det er bondebrød, armagnac, ænder og cassoulet. Og så er det kendt for særligt hvidvine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1024\" data-start=\"900\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eOg hér får du så hvidvin med skindkontakt! Eller som vi siger: orangevin! Vinen er biodynamisk dyrket, håndhøstet og naturgæret. – INGEN tilsætningsstoffer eller svovl. All natural.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1024\" data-start=\"900\"\u003eGros Manseng er en drue, der kommer med smag af tropisk og moden frugt. Samtidig noget urtet og mineralsk. \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1024\" data-start=\"900\"\u003e15 dages skindkontakt, hvilket giver struktur, tannin og aromatisk dybde. Super lækker og kompleks vin. Du kan smage appelsinskal, krydderier, tørrede blomster og en markant mineralsk nerve. Det er som om man bliver ved med at finde smage i vinen for hver tår.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1024\" data-start=\"900\"\u003eVinen er lagret i både ståltank, egetræ og amphora gennem 18 måneder. En levende, legende og karakterfuld vin med masser af kant og personlighed. \u003c\/p\u003e","brand":"Vinskabt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57264139698507,"sku":null,"price":185.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0809\/1877\/4091\/files\/IMG_0007.heic?v=1778487912"},{"product_id":"caaaaaaat-wines-pyjama-caaaaaaat","title":"Caaaaaaat Wines, Pyjama Caaaaaaat","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVin\u003c\/strong\u003e: Pyjama Caaaaaaat\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eCaaaaaaat Wines\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eÅrgang\u003c\/strong\u003e: 2023\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDruer\u003c\/strong\u003e: 100% Gamay\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOmråde\u003c\/strong\u003e: Loire\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLand\u003c\/strong\u003e: Frankrig\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eType\u003c\/strong\u003e: Bobler, Pet-Nat\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlkohol\u003c\/strong\u003e: 10,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1024\" data-start=\"900\"\u003eHold hold hold - det hér kunne godt gå hen og blive en afhængighed igennem sommeren. Føj for en let-drikkelig frækkert!\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"319\" data-start=\"19\"\u003ePyjamaskatten er en naturlig mousserende rødvin. Vinen er lavet på Gamay-druer, hvor de fleste druer presses nænsomt og gærer i saftform, mens en mindre del macererer i nogle dage for at give farve, struktur og dybde. Gamay er en rigtig saftig og legende drue, så det er er let, sprælsk og med høj høj bællefaktor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"665\" data-start=\"321\"\u003eVinen fremstilles efter den traditionelle “méthode ancestrale”, hvor den tappes på flaske under den igangværende gæring og lagres i 10 måneder på gærrester, før den degorgeres. Der bruges udelukkende naturlig gær, ingen tilsætningsstoffer, og der tilsættes kun en meget lille mængde svovl (\u0026lt;10 mg\/L) ved aftapning for at beskytte mod oxidation. Det er forbilledlig lidt! \u003c\/p\u003e","brand":"Vinskabt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57264184361291,"sku":null,"price":185.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0809\/1877\/4091\/files\/IMG_0005.heic?v=1778488564"},{"product_id":"caaaaaaat-wines-atomic-caaaaaaat","title":"Caaaaaaat Wines, Atomic Caaaaaaat","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVin\u003c\/strong\u003e: Atomic Caaaaaaat\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eCaaaaaaat Wines\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eÅrgang\u003c\/strong\u003e: 2021\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDruer\u003c\/strong\u003e: 80% Malbec, 20% Tannant\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOmråde\u003c\/strong\u003e: Cahors\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLand\u003c\/strong\u003e: Frankrig\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eType\u003c\/strong\u003e: Rosé\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlkohol\u003c\/strong\u003e: 12,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"19\" data-end=\"333\"\u003eHér er altså en rosé med fylde og som både gør sig til snak i solen og igennem aftensmaden i haven. Og faktisk også igennem vinteren, hvis du skulle have overset en flaske på lageret. Den passer godt til burger, pizza, kylling, tærter, grillede rejer og alverdens andet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"19\" data-end=\"333\"\u003eSmager af bær og nytårskrudt - på den gode måde :)\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"19\" data-end=\"333\"\u003eDer er smæk på farven forbi både Malbec og Tannant er intense druer, der både kommer med farve og tannin. \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"335\" data-end=\"606\"\u003eVinen er lavet på håndhøstede druer, der sorteres i marken, og fremstilles som en blanding af saignée-rosé og direkte presning. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eVed saignée-metoden “tapper” man en del af mosten fra tidligt i rødvins-processen – altså man lader noget af den lyserøde saft løbe fra tanken efter kort kontakt med skallerne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"380\" data-end=\"494\"\u003eVinen er lavet ved minimal intervention - naturlig gær, ingen tilsætningsstoffer, ingen sukkerforstærkning, ingen syrekorrektion, ingen farvestoffer, ingen fortykningsmiddel. Meget, meget lidt svovl ved aftapning for at sikre stabilitet.\u003c\/p\u003e","brand":"Vinskabt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57264210772299,"sku":null,"price":185.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0809\/1877\/4091\/files\/IMG_0016.heic?v=1778488986"},{"product_id":"caaaaaaat-wines-banana-caaaaaaat","title":"Caaaaaaat Wines, Banana Caaaaaaat","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVin\u003c\/strong\u003e: Banana Caaaaaaat\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eCaaaaaaat Wines\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eÅrgang\u003c\/strong\u003e: 2023\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDruer\u003c\/strong\u003e: 100% Gamay\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOmråde\u003c\/strong\u003e: Loire\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLand\u003c\/strong\u003e: Frankrig\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eType\u003c\/strong\u003e: Rødvin\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlkohol\u003c\/strong\u003e: 13%\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"422\"\u003eHvis du er til limited editions – ULTRA-begrænsede udgaver. Så skal der hakkes til hér!\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"422\"\u003e100 % Gamay Saint-Romain fra de vulkanske jorde i Côte Roannaise. Vinen er garanteret banan-fri. I flasken finder du intet andet end… trommehvirvel… druer (wow! Hvordan gør de det?). Fadlagret, ingen klaring, ingen svovl tilsat, ingen tricks med tilsætning i kælderen. Chris og vennerne kalder det “pur jus”, altså ren juice. Der er kun lavet ganske få Banan-katte. Deraf meget begrænset oplag hér i butikken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"424\" data-end=\"766\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eVinen er let, men smagen er fyldig. Det er røde bær, violer og underliggende noter af en bålaften, hvor man lægger solen i seng og har de der samtaler, som kun sker omkring et bål.\u003c\/p\u003e","brand":"Vinskabt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57264273719627,"sku":null,"price":185.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0809\/1877\/4091\/files\/IMG_0018.heic?v=1778489324"},{"product_id":"caaaaaaat-wines-k-pop-caaaaaaat","title":"Caaaaaaat Wines, K-Pop Caaaaaaat","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVin\u003c\/strong\u003e: K-Pop Caaaaaaat\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eCaaaaaaat Wines\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eÅrgang\u003c\/strong\u003e: 2022\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDruer\u003c\/strong\u003e: 90% Merlot, 10% Ugni Blanc (Trebbiano)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOmråde\u003c\/strong\u003e: Gascony\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLand\u003c\/strong\u003e: Frankrig\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eType\u003c\/strong\u003e: Rødvin\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlkohol\u003c\/strong\u003e: 13%\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"55\"\u003eRødvin fra Sydvestfrankrig! Enkeltmark!\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"57\" data-end=\"130\"\u003eK-Pop Caaaaaaat er ren fermenteret druesaft, en terroirvin og en total nice vin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"132\" data-end=\"212\"\u003eVed du ikke, hvad du skal spise til? Så bare drik den - det bliver du glad for.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"214\" data-end=\"600\"\u003eMarken er plantet på silt- og lerjord med kalkstensundergrund. Det giver en fantastisk mineralitet til vinen. Halvdelen af Merlot'en bliver afstilket og gæret med i klaser, med 12 dages maceration på skallerne og free run most. Free run giver ren og frisk smag, mindre bitterhed og tannin, mere aromatisk smag fordi kontakten med skaller, kerner og stilke har været blid. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong data-start=\"281\" data-end=\"311\"\u003e\u003c\/strong\u003eUgni Blanc er 100 % afstilket og vinificeret separat.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"279\" data-end=\"401\"\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"602\" data-end=\"914\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eVinen er lavet med naturlig gær og uden tilsætninger i hele processen. Ingen sukkerforstærkning, ingen syrejustering, ingen farvestoffer, ingen fortykningsmidler. Nada! Gæring i tanke, modning på bærme (gærrester). Ufiltreret. Ingen tilsat svovl. Ren juice.\u003c\/p\u003e","brand":"Vinskabt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57264293151051,"sku":null,"price":185.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0809\/1877\/4091\/files\/IMG_0014.heic?v=1778489763"},{"product_id":"caaaaaaat-wines-crunchy-caaaaaaat","title":"Caaaaaaat Wines, Crunchy Caaaaaaat","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVin\u003c\/strong\u003e: Crunchy Caaaaaaat\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eCaaaaaaat Wines\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eÅrgang\u003c\/strong\u003e: 2024\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDruer\u003c\/strong\u003e: 85% Grenache, 15% Syrah\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOmråde\u003c\/strong\u003e: Provence\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLand\u003c\/strong\u003e: Frankrig\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eType\u003c\/strong\u003e: Rødvin\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlkohol\u003c\/strong\u003e: 12,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"900\" data-end=\"1024\"\u003eBiodynamisk dyrket. Jordbunden er rød lerjord og kalksten. Ligesom Chris' andre vine er der hér tale om naturvin - minimal intervention. Ingen tilsat sulfit, ingen tilsætningstoffer - bare fermenteret druemost at it's best.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"900\" data-end=\"1024\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eKattens navn \"crunchy\" henviser til et udtryk i vinverdenen, der betyder en vin med høj friskhed, lav alkoholfornemmelse og en saftig, næsten sprød frugtprofil. Smagen peger typisk mod røde bær som kirsebær, hindbær og ribs, ofte med en let syrlig og energisk kant, der giver et “knasende” (crunchy) udtryk i munden. Og det har du hér ;)\u003c\/p\u003e","brand":"Vinskabt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57264338829643,"sku":null,"price":185.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0809\/1877\/4091\/files\/IMG_0002.heic?v=1778494636"}],"url":"https:\/\/vinskabt.dk\/collections\/naturvin.oembed?page=3","provider":"Vinskabt","version":"1.0","type":"link"}