Dom Bliskowice Monday Lisa 2016

Vin: Monday Lisa
Producent: Dom Bliskowice
Årgang: 2016
Druer: Regent/Rondo
Område: Małopolski Przełom Wisły
Land: Polen
Type: Rødvin
Alkohol: 
Indhold: 0,75L

Monday Lisa er vinen man altid køber mindst to af. Én til mig og én til gave. Den er helt genialt at smide på bordet, når vennerne kommer forbi. Og så er det en fantastisk værtsgave. Alle vil huske den. Den kalder nærmest på upassende kommentar i kortet. "Tillykke med de 400år gamle jas. Du ser sgu lidt brugt ud". "Tak for indsatsen. Det holdt hårdt kan man se".

Monday Lisa er fra en dal i det centraløstlige Polen, hvor druerne dyrkes på skåningerne ned floden, der løber gennem dalen.

Vinen er spontangæret, ufiltreret og uklaret. Den er lavet med kærlighed til den lokale natur og med respekt for klimaet.

Druerne er Rondo og Regent. Det er druer vi også kender fra danske vine. De er robuste og giver en intens farve til vinen. Noterne er modne bær og krydderier. Du vil også få tanniner. Vinen er lavet på stål og bruge træfade fra Bourgogne.