Domaine la Roubine, Gigondas

Vin: Gigondas 
Producent: Domaine la Roubine
Årgang: 2021
Druer: 70% Grenache, 15% Mouvédre, 15% Syrah og en snas Cincault
Område: Gigondas
Land: Frankrig
Type: Rødvin
Alkohol: 14,5%
Indhold: 75cl

Eric Ughetto, tidligere borgmester i Gigondas kan i dén grad også lave vin. Sammen med hustruen Sophie har han Domaine la Roubine. Filosofien er, at god vin kun kan laves fra en sund og naturlig jord. Natur i balance løser mange problemer af sig selv.

Eric og Sophie laver økologisk topvin. Og det har du i dén grad hér. Denne vin, denne årgang er af det kæmpe store vinblad Decanter blevet udnævnt til årets bedste Gigondas fra 2021. 

Vinstokkene er ca. 40 år. Vinen er dyb, blød og silkeagtig. Frugt og friskhed i smuk balance. Kan både drikkes nu og gemmes i 10-15 år.

Kan du køre den til julemiddagen? Det kan du regne med!!