Rakkerpak Cider, Brøis

Vin: Cider
Producent: Rakkerpak cider
Årgang: 2023
Druer: Brøis æbler
Område: Salling
Land: Danmark
Type: Mousserende cider
Alkohol: 5%
Indhold: 75cl

Brøis er en æblesort. Æblerne til denne cider stammer fra et frøformeret æbletræ, som står på en gård tæt ved Thise (der hvor mejeriet bor)

Brøis er en cider der hælder mod den engelske ciderstil. Denne cider vandt Danmarks største ciderkonkurrence i 2024 og er fyldt med smag, aroma og den hænger længe i munden. Der er fine perlende bobler og klar gylden farve. 

Rakkerpak Cider er Maureen Sørensen. Kvinden der ved ALT om cider, er top-nørdet på den gode måde og som har et gear mere end de fleste.

Prøv den som velkomstglas, til jule/frokostbordet, til ost eller bare til Netflix på en tirsdag.