Kollektion: Weingut Taferner

12-tals pigen fra vinskolen. Det var den fornemmelse vi gik med, da vi havde besøgt Karoline Taferner. Den unge winemaker, der bare har styr på det. Hun er top-professionel og så sød og venlig. Hvis man troede, at vinbønder var sådan nogle midaldrende, introverte og vejrbidte mænd, så svinger Karoline battet og fyrer dén idé langt ud af stadion. Hos Taferner kører de økologisk. De er også selvforsynende med strøm fra deres egne solceller og vindmøller. Taferner kan det hele. Vi har valgt at tage nogle af Karolines entry-vine hjem. 

Du finder Rosé, Zweigelt og Gelber Muskateller hos Anders og Lene Beier på Hotel Edelweiss i Østrig.