Bær, peber og sprød på samme tid.
Blaufränkisch Heide har en frugtig, frisk smag af brombær og peber. Den er kraftfuld og intens, men forbliver glat på ganen.
Vil du smage, hvad uforklædt østrigsk Blaufränkisch smager af, så har du muligheden lige hér. Det er klassisk: mørke bær, peber, jord og varme. Et signatur-stempel fra Burgenland.
Blaufränkisch er sådan en rødvin, der elsker mad. Den har frisk syre, let krydderi og moderat tannin, så den kan spille med på retter, hvor tungere vine hurtigt bliver for meget.
En ideel partner til stegt and eller vildt. Også et godt valg med ost, især med krydrede hårde oste som Gruyère med frisk græskarkernebrød.
