Caaaaaaat Wines, O. G. Caaaaaaat

Vin: O.G Caaaaaaat
Producent: Caaaaaaat Wines
Årgang: 2021
Druer: 100% Gros Manseng
Område: Gascony
Land: Frankrig
Type: Orange
Alkohol: 12,5%

Gascony ligger i det sydvestlige Frankrig – mellem Bordeaux, Pyrenæerne og Atlanterhavet. Det er det dér landlige Frankrig vi kender fra postkort. Det er bondebrød, armagnac, ænder og cassoulet. Og så er det kendt for særligt hvidvine.

Og hér får du så hvidvin med skindkontakt! Eller som vi siger: orangevin! Vinen er biodynamisk dyrket, håndhøstet og naturgæret. – INGEN tilsætningsstoffer eller svovl. All natural.

Gros Manseng er en drue, der kommer med smag af tropisk og moden frugt. Samtidig noget urtet og mineralsk. 

15 dages skindkontakt, hvilket giver struktur, tannin og aromatisk dybde. Super lækker og kompleks vin. Du kan smage appelsinskal, krydderier, tørrede blomster og en markant mineralsk nerve. Det er som om man bliver ved med at finde smage i vinen for hver tår.

Vinen er lagret i både ståltank, egetræ og amphora gennem 18 måneder. En levende, legende og karakterfuld vin med masser af kant og personlighed.