Cros des Calades, Béline

Vin: Béline
Producent: Cros des Calades
Årgang: 2023
Druer: Viognier, Sauvignon Blanc, Grenache Blanc og Ugni Blanc (Trebbiano)
Område: Syd-Rhône
Land: Frankrig
Type: Hvidvin
Alkohol: 13%

Aromatisk og frisk Sydrhônsk blend. Druerne presses direkte, hvorefter mosten gærer med naturlige gærceller. Vinen lagrer derefter 6 måneder på bærmen (gærrester), hvilket giver ekstra fylde og kompleksitet.

Stilen er ren, livlig og floral/aromatisk med både friskhed og rundhed. Vinen filtreres kun let for at bevare så meget karakter som muligt.

En elegant hvidvin med både frugt, friskhed og struktur. Prøv den til noget krydret mad eller noget sushi.