Langstedgård Cider, Alkymisten

Vin: Alkymisten
Producent: Langstedgård
Årgang: 2023
Druer: Blandede æbler, pærer, havtorn, blommer, aronia, druer
Område: 
Land: Danmark
Type: Cider
Alkohol: 5,9%
Indhold: 75cl.

En  alkymist forsøger at lave guld. Det hér er guld fra Langstedgård!

Vild og kompleks cider!

Denne hybrid-cider er blevet til i lag. Cox, Filippa, Discovery, Boskoop og kryo-pære har på skift macereret med blomme, aronia, havtorn og Solaris-druer fra Fur Vinlaug. Hver ingrediens har sat sit aftryk, og resultatet er en cider med både dybde, struktur og kant.

I glasset er den stor, vild og tannisk med noter af stikkelsbær, hyld, iste og et strejf af orangevin. En cider, der udfordrer lidt mere, men belønner den nysgerrige.

Årgang 2022 blev kåret som testvinder og fik 5 ud af 6 stjerner i Fyens Stiftstidendes store test af dansk cider. Og den nye årgang holder det høje niveau.