Lucien Jacob, Savigny-Lés-Beaune "La Cabotte Amandé"

Vin: Savigny-Lés-Beaune, "La Cabotte Amandé"
Producent: Lucien Jacob
Årgang: 2022
Druer: Chardonnay
Område: Bourgogne
Land: Frankrig
Type: Hvidvin
Alkohol: 
Indhold: 75cl

For et par generenationer siden delte 2 søskende vingården Jean Fery & Fils, der ligger i Échevronne mellem Côte de Beaune og Côte de Nuits. Derved opstod Lucien Jacob. Nu er vingårdene igen samlet, men de har beholdt navnene. Familien råder nu over 32ha, hvilket er rigtig meget på de kanter!

Duft af citrus og lidt floralt, græs og olivenolie (den gode af slagsen). Her får du en frisk vin med mineralitet. Medium fylde. Perfekt aperitif-vin

Server den ellers til skaldyr, oste, grillede grøntsager eller lyst kød.

Er drikkeklar, men kan også med fordel gemmes nogle år.