Martina Cava Brut Nature

Vin: Martina Cava, Brut Nature
Producent: Eudald Massana
Årgang: N.V
Druer: Macabeu, Xarel·lo, Parellada
Område: Penedés
Land: Spanien
Type: Cava
Alkohol: 11,5%
Indhold: 75cl

Skal cava'en være HELT tør, så er du det rigtige sted. Den er virkelig sprød og frugtig. Hvor Brut'en er lidt rundere og blødere, så er den hér cava FRISK og knivskarp. 

Det er frisk citrus, moden pære og et hint af bagværk, mens smagen er tør, cremet og velafbalanceret med en lang, ren afslutning. Det er bobler, der fungerer lige godt som aperitif og til alt fra tapas og skaldyr til kroketter, svamperetter, kylling eller and. Server den ved 6–8 °C, når der skal lidt ekstra bobler i hverdagen.

Lagret i mindst 18-20 måneder.