Osvaldo Barberis, Brichat

Når man siger Barbera, så siger man altså også helt naturligt Piemonte. Og det er lige, hvad det hér er - Barbera fra Langhe, Piemonte.

100 % Barbera, spontangæret og uden sminke. Lavet på ståltank. I næsen finder du kirsebær, mørke bær og et lille krydret pift. Smagen er levende, frugtig og med den karakteristiske Barbera-syre, der giver mundvandsfornemmelse. Let til medium i kroppen, men med masser af personlighed. Det skal bare drikkes i store, grådige slurke til din pastaret.