Saint Estéve d'Uchaux Tradition Rosé

Vin: Tradition Blanc
Producent: Saint Estéve d'Uchaux
Årgang: 2022
Druer: Syrah, Grenache
Område: Syd-Rhône
Land: Frankrig
Type: Rosé
Alkohol: 
Indhold: 75cl.

Slotsejeren Marc Français kalder sin rosé for ”sin lille rødvin”. Og det giver egentlig ret god mening for den hér fætter produceres efter gamle metoder, som ikke afsløres. Noget med at mosten efter nogle dage atter hældes på drueskallerne. Denne gamle metode giver en duftende, rig rosévin med flere smagsvarianter end man lige er vant til i en rosé.

I duften får du røde frugter, hindbær og jordbær. En blød og dejlig vin.

Perfekt til et godt sommermåltid, grillet kød og fisk, varierede salater men kan naturligvis også nydes som en afkølet aperitif. Server den kølig og drik den ved 6 – 10 grader.

Denne rosé har i øvrigt den sjældne egenskab, at den har gemmepotentiale op til 4 – 5 år! Har du nogensinde hørt noget magen til??