Zavec, Pet Nat White

Vin: Pet Nat White
Producent: Zavec, Family Estate
Årgang: 2022
Druer: 50% Chardonnay, 30% Welchriesling, 20% Sauvignon Blanc
Område: Podravje
Land: Slovenien
Type: Pet Nat/Bobler
Alkohol: 12%
Indhold: 0,75L

Shit, den smager godt! Pærer, saftige æbler, lidt citrus, mineralsk og en aaaanelse saltet. Og så lige antydningen af blomster og brioche. Smager lidt af lemonade - for voksne. Vi er bestemt i den lave ende af gak'o'meteret. Det er livligt, men holdt i kort snor. Det er bare ukompliceret charme på flaske. 

Drik den til lette retter som salater, skaldyr eller bløde oste.